Comer bem fora de casa continua a ser um dos maiores desafios para quem quer perder peso. No entanto com força de vontade e dedicação não é impossível.
Para vermos os resultados no espaço e a balança, devemos sempre dar preferência a pratos simples, sem molhos, e sempre incluir
salada e fruta nas refeições principais. Evitar restaurantes com rodízio
e dividir sobremesas doces com os colegas são boas dicas para evitar o
excesso de calorias.
1º Passo - Saber escolher o prato principal
Para uma refeição equilibrada o seu prato deve conter:
- Proteína: peixes e carnes magras, como frango e peru devem ser a sua primeira escolha. Para reduzir as calorias das carnes, deve retirar as peles do frango e do peixe e as gorduras visíveis da carne, além de evitar os fritos e os panados;
- Carboidratos: arroz, massa ou batata;
- Leguminosa: feijão, milho, ervilha, grão de bico ou soja;
- Salada: deve-se dar preferência às saladas cruas e, se possível, comer a salada antes de iniciar o prato principal, pois ela irá reduzir a fome e aumentar a sensação de saciedade.
Também é importante evitar
colocar molhos calóricos na salada, como a maionese, e não adicionar
petiscos à refeição como camarão, azeitonas e torradinhas pequenas.
2º Passo - Saber quais os molhos mais saudáveis
- Molho de tomate
- Vinagrete
- Molho de pimenta
Estes 3 molhos são as suas melhores escolhas, pois são ricos em vitaminas anti-oxidantes e adicionam
poucas calorias ao prato.
Deve dizer NÃO aos molhos com creme de leite e
queijos.
3º Passo - O que comer à sobremesa
Fruta... Além do sabor adocicado, as frutas hidratam e
fornecem vitaminas e minerais que irão ajudar na digestão e
contribuir para o bom funcionamento do organismo.
O que deve comer ao lanche
- Vitaminas de frutas
- Saladas de frutas
- Gelatinas
- Sumos naturais ou iogurtes com sementes como aveia e linhaça.
Se não for suficiente, pode comer um pão com manteiga ou com
queijos brancos e alface. Se os salgados forem a
única opção, deve-se preferir os que são assados no forno e evitar os fritos e as massas folhadas.