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domingo, 16 de agosto de 2015

Batido de amora e banana




Como estamos na época dos frutos silvestres nada melhor do que aproveitar para utilizar a fruta da época nos nossos batidos. A sugestão de hoje é uma verdadeira delicia dos Deuses. Este batido é cheio de nutrientes e não leva açúcar.

Ingredientes:

1 Banana
10 a 12 amoras de tamanho generoso (as amoras podem ser congeladas e assim poderá fazer este batido em qualquer altura do ano)
Meia embalagem de iogurte natural
150 ml de iogurte magro (que poderá ser de vaca, soja ou amêndoa)
1 colher de chá de sementes de chia

Preparação:

 Colocar tudo no liquidificador e bater até obter uma mistura cremosa. Caso as amoras não sejam congeladas pode colocar umas pedras de gelo para que a bebida fique mais fresca.

segunda-feira, 27 de abril de 2015

Batido de Cenoura, Maçã e Limão - Ajuda a perder peso, desintoxica e é drenante


O batido que vos proponho hoje é feito com ingredientes comuns em todas as cozinhas e que por vezes não lhes damos a devida importância e utilização.

Vamos usar cenoura, maçã e limão. Estes três ingredientes fazem um batido óptimo e cheio de benefícios para a nossa saúde.

Em relação à cenoura não me vou alongar pois a publicação anterior descreve as suas propriedades. 

A maçã ajuda o organismo no processo da digestão e é indicada para quem quer perder uns quilinhos, pois é rica em fibras e tem muito poucas calorias, ajudando ainda a regulação do trânsito intestinal. Para além deste benefício, este fruto é rico em antioxidantes, água e vitaminas, sendo que interfere na diminuição do colesterol e ajuda no controlo da diabetes pois tem um baixo índice glicémico. A maçã tem ainda a propriedade de aliviar as dores de gastrite e a cicatrizar úlceras gástricas pois forma um gel que protege a mucosa do estômago.

O limão tem o papel de aumentar as defesas do organismo pois é bastante rico em vitamina C.  É também importante no combate do ácido úrico, pois quando entra no organismo torna-se alcalino e ajuda a alcalinizar o sangue. Ajuda no processo de emagrecimento devido ao seu elevado teor em fibras que ajudam a diminuir o apetite e que também facilitam a digestão e regulam a absorção de açúcares.

Devido às propriedades destes 3 ingredientes, este batido promove a saciedade e consequentemente ajuda na perda de peso, ajudando ainda a desintoxicar o organismo e favorecendo a eliminação de líquidos.

Ingredientes:

Cenoura
Maçã
Limão

Preparação:

1. Coloque a cenoura e a maçã no liquidificador juntamente com 150 mL de água
2. Esprema o sumo do limão e mexa mais um pouco

Em princípio não é necessário adoçar pois o açúcar da cenoura e da maçã atenuam a acidez do limão.


E pronto... Está pronto a beber este batido TOP

quarta-feira, 15 de abril de 2015

Batido de kiwi e ananás - Ajuda na perda de peso e no inchaço abdominal



De volta ao blog... :D Andei com pouco tempo para vir publicar algumas receitas mas hoje estou de volta e com um batido delicioso que era impossível não partilhar convosco.

Ontem fiz um batido TOP, super fácil de fazer e com um sabor... hum... divinal. Para além disso é óptimo para quem tem prisão de ventre, pois contêm kiwi e linhaça.

O kiwi é uma excelente fonte de fibras solúveis e nutrientes importantes para a digestão. Estas fibras promovem uma sensação de saciedade o que consequentemente ajuda a nível da perda de peso. Para além destas características, o kiwi é rico em vitaminas do complexo A e E, antioxidantes, minerais e potássio, sendo bons para o fortalecimento do sistema imunitário, diminui o risco de doenças cardiovasculares e pode actuar como anti-inflamatório natural.

A linhaça para além de ajudar a nível do bom funcionamento do trânsito intestinal e da perda de peso, devido ao seu elevado teor de fibras, ajuda ainda a controlar a glicémia e o colesterol. A linhaça é bastante rica em omega 3 o que ajuda a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, melhora o função cognitiva e também tem acção anti-inflamatória natural à semelhança do kiwi.

Neste batido adicionei também sementes de chia. Tal como os ingredientes anteriores, as sementes de chia também têm a capacidade de diminuir o apetite devido ao seu elevado teor de fibras. São também uma fonte de omega-3, sendo assim óptimas para a prevenção de doenças cardiovasculares e para o desenvolvimento da função cognitiva. Para além destas propriedades têm na sua composição antioxidantes, proteínas, cálcio, vitaminas e minerais que fazem desta semente um excelente, natural e económico complemeto nutricional.

O ananás reflete um pouco das características dos ingredientes acima descritos, pois demonstra poder dietético, anti-inflamatório e é bastante rico em vitaminas A, B e C.


Como podem ver só ingredientes que nos ajudam na linha ;)

Ingredientes:

1 kiwi
1 rodela de ananás
leite a gosto
1 colher de sopa de sementes de chia
1 colher de sobremesa de linhaça em pó

Preparação:

1. Colocar o kiwi w o ananás no liquidificador
2. Juntar leite a gosto
3. Adicionar a linhaça em pó e as sementes de chia

E está pronto a beber :)

quarta-feira, 25 de março de 2015

Batido que ajuda a tonificar - Abacate, Noz e Amêndoa



Sempre adorei abacate, comecei por comer este fruto com açúcar e limão (foi assim que me foi apresentado). Actualmente ingiro-o de diversas formas, como sobremesa, puré e batido. 

Hoje vou dar-vos a receita do meu batido de abacate. Espero que gostem pois é uma excelente fonte de nutrientes e fibra. 

Este batido é óptimo para o desenvolvimento de massa muscular e para manter a linha uma vez que contém 5 g de fibra que ajudam a regular a digestão, controlam o peso e ajudam a diminuir os níveis de colesterol, obviamente que é necessário seguir uma dieta equilibrada com bastante exercício cardiovascular e muscular. O lema é este... NO PAIN NO GAIN...

Ingredientes:

1 abacate
Leite
Iogurte natural
Mel
Nozes ou amêndoas (ou ambas)
Gelo

Preparação:

1. Coloque o abacate com um pouco de leite no liquidificador e bata
2. Junte 1 copo de iogurte com um pouco de mel e gelo para formar um espumante. Misture tudo
3. Seguidamente basta adicionar as nozes ou as amêndoas sobre o batido e está pronto a beber



sábado, 21 de março de 2015

Batido de ameixa, abacaxi, morango e banana



Apesar da última publicação ter sido sobre gordices, não vamos perder o foco... Estamos de volta à alimentação saudável. 
O batido de hoje é de ameixa, abacaxi, morango e banana... delícia.

Ingredientes:

meio copo de água de coco
leite
meia banana
2 ameixas
6 morangos
meia rodela de abacaxi

Preparação:

Colocar os ingredientes todos no liquidificador à excepção do leite.
Colocar o leite no fim de forma a obter uma mistura homogénea.


quarta-feira, 18 de março de 2015

Batido de ananás, banana e kiwi



O batido de hoje contém ananás, banana e kiwi. A meu ver é uma delícia.

Toca a experimentar...

Ingredientes:

1 rodela de ananás
2 kiwis
1 banana
leite qb (pode substituir por leite de soja)

Preparação:

Colocar os ingredientes no liquidificador e servir.

Batido para murchar o pneuzinho



Todas nós queriamos uma forma milagrosa para secar aquele pneuzinho teimoso que tanto nos incomoda. Não tenho uma varinha mágica mas este batido ajuda e de que maneira.

A aveia presente na sua composição actua no emagrecimento. É um cereal rico em fibras, cálcio, proteínas, ferro, vitaminas do Complexo B, E e carbohidratos. É solúvel em água, ou seja, é facilmente digerido pelo organismo humano. Além disso, o consumo de aveia melhora o funcionamento do intestino, controla a quantidade de glicose no sangue, ajuda a diminuir as dermatites atópicas e urticária. Facilita a digestão e a evacuação, controla a pressão arterial, diminui a quantidade de colesterol no sangue, absorve células lipídicas, aumenta os movimentos peristálticos, diminui a incidência de doenças cardiovasculares, inibe o aparecimento de cancro, diverticulite e hemorroida.
Já o morango, pertence ao grupo das frutas vermelhas que são ricas em antocianinas, compostos fenólicos com potente acção antioxidante no organismo. Elas actuam contra o envelhecimento celular, reforçando o sistema imunitário e prevenindo doenças. Além disso, são repletas de vitamina C, outro antioxidante natural que reforça a defesa do corpo contra infecções e mantém a elasticidade da pele, entre outras funções.

Ingredientes:

250 mL de leite
1 colher de sopa de gérmen de trigo
2 colheres de sopa de flocos de aveia
6 Morango
Essência de baunilha a gosto

Preparação:

É só colocar os ingredientes todos no liquidificador durante 1 minuto e está pronto a servir

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