Batido de amora e banana

Como estamos na época dos frutos silvestres nada melhor do que aproveitar para utilizar a fruta da época nos nossos batidos. A sugestão de hoje é uma verdadeira delicia dos Deuses. Este batido é cheio de nutrientes e não leva açúcar.

Ingredientes:

1 Banana

10 a 12 amoras de tamanho generoso (as amoras podem ser congeladas e assim poderá fazer este batido em qualquer altura do ano)

Meia embalagem de iogurte natural

150 ml de iogurte magro (que poderá ser de vaca, soja ou amêndoa)

1 colher de chá de sementes de chia

Preparação:

 Colocar tudo no liquidificador e bater até obter uma mistura cremosa. Caso as amoras não sejam congeladas pode colocar umas pedras de gelo para que a bebida fique mais fresca.

Panquecas de Alfarroba

Hoje é Domingo. Dia da preguiça, da família e dos lanches "ajantarados". Por estes motivos resolvi publicar aqui no blog uma receita que vi esta semana numa revista e que utiliza um ingrediente que está cada vez mais a ser usado, a alfarroba, que vai dar um sabor semelhante ao chocolate à panqueca. Vamos lá experimentar as panquecas de alfarroba =)

Ingredientes:

8 Colheres de sopa de flocos de aveia

1 Colher de sopa de farinha de alfarroba

200 ml de leite de amêndoas

1 Colher de chá de azeite

1 Pitada de sal

1 Pitada de canela

Banana

Mel

Preparação:

1. Colocar os flocos de aveia e a farinha de alfarroba num recipiente juntamente com um fio de azeite, uma pitada de sal e o leite de amêndoa;

2. Passar tudo com a varinha mágica;

3. Aquecer uma frigideira anti-aderente e pincele-a com azeite no fundo;

4. Colocar 1/2 concha de massa na frigideira e deixar cozinhar por 3/4 minutos;

5. Quando servir pode adicionar rodelas de banana, um fio de mel e canela.

Panquecas de Aveia e Banana - Super FIT

Hoje é dia da mãe e portanto é dia de encher a barriguinha. E se fizéssemos panquecas para o lanche?! A sugestão que vos trago é rápida, fácil, económica, deliciosa e sobretudo FIT.

Estas panquecas são óptimas para comer em dias de treino ou quando precisamos de repor as nossas energias. Espero que gostem. Por aqui estão super aprovadas =)

Ingredientes para 4 panquecas:

2 ovos (ou 1 ovo e 2 claras)

1 banana pequena

2 colheres de sopa de aveia

Preparação:

1. Coloque tudo no copo da varinha mágica e triture.

2. Unte ligeiramente a frigideira e leve ao lume.

3. Quando a frigideira estiver quente coloque umas colheres de massa.

4. Com a ajuda da espátula vá levantando as pontinhas da massa para ver quando está dourada e assim que estiver vire a panqueca com cuidado.

E estão prontas a comer.

As panquecas podem ser acompanhadas com banana, mel e canela. Delícia =)

Batido de ameixa, abacaxi, morango e banana

Apesar da última publicação ter sido sobre gordices, não vamos perder o foco... Estamos de volta à alimentação saudável. 
O batido de hoje é de ameixa, abacaxi, morango e banana... delícia.

Ingredientes:

meio copo de água de coco
leite
meia banana
2 ameixas
6 morangos
meia rodela de abacaxi

Preparação:

Colocar os ingredientes todos no liquidificador à excepção do leite.
Colocar o leite no fim de forma a obter uma mistura homogénea.

Batido de ananás, banana e kiwi

O batido de hoje contém ananás, banana e kiwi. A meu ver é uma delícia.

Toca a experimentar...

Ingredientes:

1 rodela de ananás
2 kiwis
1 banana
leite qb (pode substituir por leite de soja)

Preparação:

Colocar os ingredientes no liquidificador e servir.

Espetadas de fruta

Apesar de o dia de hoje não estar muito sorridente, o verão está aí à porta e com ele vem o calor, a praia, os biquínis... Vamos apostar nas sobremesas saudáveis pessoal. Comer fruta não tem de ser chato, nem para nós, nem para os mais pequenos. Que tal apresentar uma bela espetada de fruta?! É uma forma exótica e deliciosa de acabar a refeição ;)

Ingredientes para 4 pessoas:

½ ananás fresco
8 morangos
2 kiwis
1 banana
200g de iogurte grego

Preparação:

Não há nada mais fácil, é só lavar as frutas, descascar, cortar em cubinhos não muito pequenos e colocar num pau de espetada. Ao lado coloca-se uma colher de iogurte grego e está pronto a servir.

Se não gostar de alguma destas frutas pode substituir por outra que goste mais, por exemplo, melão, uvas... é só dar asas à imaginação :)