Somos a única espécie do planeta que depois de atingir a vida adulta, ainda ingerimos leite oriundo de um outro animal.
É um mito a ideia de que é preciso tomar leite por causa dos ossos. O cálcio presente no leite não é bem absorvido e também não é uma fonte assim tão rica.
Infelizmente o leite que é consumido hoje em dia não é saudável! Ele é pasteurizado, suas proteínas foram desnaturalizadas. A ideia de que o leite é enriquecido com cálcio, vitaminas ou ferro é ilusão, as quantidades desses minerais são mínimas.
Para além destes factos, o leite pode provocar doenças coronárias proporcionais à quantidade de leite ingerida e que não é certamente por um adulto saudável ingerir um copo de leite por dia que irá prejudicar, à partida, a sua saúde.
Portanto, beber leite sim mas com moderação
Sem comentários:
Enviar um comentário