sexta-feira, 22 de maio de 2015

Um doce que não faz mal - Morangos com Claras em Castelo


O fim-de-semana está a chegar e nada melhor do que nos mimarmos com uma deliciosa sobremesa. A proposta que vos deixo é bem light, cheia de sabor e uma boa opção para substituir as docerias hiper calóricas que tão mal nos fazem.
Não sei como se chama, pois comi em casa de uma amiga e ela também desconhece o nome. Vão ver como é super fácil e rápida de fazer.

Ingredientes:

Uma covette de morangos congelados
3 claras de ovos

Preparação:

1. Lavar os morangos e retirar-lhes o pé
2. Colocar os morangos no congelador
3. Quando os morangos já estiverem congelados colocam-se na liquidificadora e picam-se
4. Batem-se as claras em castelo
5. Adicionam-se os morangos já picados em pedaços bem pequenos

E está pronta a comer...

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