Pota à lagareiro

Hoje o jantar vai ser pota à lagareiro. Sou uma apreciadora de choco frito, contudo, o choco frito não é uma boa opção para o dia-a-dia, uma vez que demora algum tempo a confeccionar e também porque fritos não são de todo saudáveis. Dado estes handicap's de um dos meus pratos favoritos, resolvi trazer para a mesa uma forma rápida e saborosa de comer algo parecido. Sendo assim, decidi confeccionar a pota no forno, temperada com os sabores que mais gosto. Espero que gostem da receita.

Ingredientes:

Pota

Azeite

Alho

Pimenta 5 bagas

Vinagre

Coentros

Azeitona preta

Cebola

Louro

Preparação:

1. Cozer a pota em pouca água com uma cebola inteira e uma folha de louro 

2. Cortar a pota aos bocadinhos

3. Colocar num tabuleiro e temperar com azeite, alho, pimenta, vinagre e coentros

4. Após estar temperada vai ao forno pré-aquecido durante cerca de 20 minutos

5. Após retirar a pota do forno pode acrescentar azeitonas laminadas

E está pronta a servir... Fácil, rápida e deliciosa

Vão experimentar?

Serradura de Oreo

Bem sei que esta receita nada tem a ver com uma alimentação saudável, BUT ... o fim-de-semana chegou e é a altura ideal para cometer uma ou outra infracção alimentar. Um docinho só não faz assim tão mal. E o bem que sabe...

Esta receita que vos proponho é super fácil de executar e uma delícia... É qualquer coisa vinda do céu :D 

Ingredientes:

2 pacotes de bolacha oreo

2 pacotes de natas light

1 lata de leite condensado light

Preparação:

1. Triturar as bolachas

2. Numa taça, envolver as bolachas com leite condensado

3. Bater as natas num recipiente à parte

4. Envolver todos os ingredientes

E pronto, está pronta a servir. Fácil não é?!

As natas podem ser substituídas por iogurte grego, a meu ver não fica tão bom, pois sente-se um bocadinho o sabor do iogurte (mas é uma opção mais saudável).

Para que as natas fiquem sempre firmes, basta colocar umas gotas de sumo de limão e bater posteriormente. Também costumo espremer um bocadinho de sumo no recipiente e nas varetas da batedeira.

Sim, é uma BOMBA CALÓRICA, contudo, um dia não são todos os dias :D